佐賀いく店やれる店

前回のエントリーで書いたように、一休軒本店が閉店か否かで不確かな情報が錯綜中な今日この頃。

てな展開の中、いく店（逝く店・閉店する店）とやれる店（近々に開店予定・食えそうな店）の情報を。


■いく店
再来軒が３月までで閉店の模様。国道の道幅拡張による立ち退きのため。
が、ここのところ二度も暖簾がかかっていなかった。
まだ、２月なのに・・・。
あと何度かは食いたいと祈るばかりだが。

来々軒がここのところ開いてない。もう１月ほどなるだろうか。
うーん、病気療養中とかだろうか？店主はそこそこな年齢だったようだし。
もう一度、オイスターソースの皿うどん食いたいなー。

佐賀市南部バイパス沿いの某長浜系のお店にも、閉店の噂が。
私の否佐賀ラーメンの初体験な店だっただけに、無性に時々食いたくなる店なんですよね。ガセであることを祈ります。つーか、息子よ継いでくれ！！


■やれる店
大圭ラーメンなる屋号の店が３月に佐賀市南部バイパス沿いに開店する模様。
詳細な場所は、「スタミナ亭」の同一敷地。
みずさんから、佐賀新聞の折り込み広告の求人に店員募集が載ってたという情報を教えてもらい、その後折り込みを注意していたら、先日確かにまた載っていました。
経営者は、某佐賀ラーメン店ランキングでトップに輝いた店の経営者でもあるらしい。

武雄に新店が開店の模様。会話は交わしたことがないが、某店で店長としてお見かけした事のある方がオーナーである。
どんなラーメンを提供するのか、個人的になかなか興味が湧く。




で、唐突に別ネタ。

超ラーメンナビという携帯の有料サイトがあります。
佐賀のラーメン店も、１週間に１店ほどの割合で、データベースに加えられています。先週は湖月@伊万里、今週は毎日軒@佐賀市と、ものすげーマニアックなチョイスです。
つーか、そろそろネタギレで、ネット情報でごまかしているような気もする。

来週のエントリー店が楽しみである。

個人的には、佐賀県あたりを希望します。(笑)

で、佐賀市内は５８店がエントリーされていますが既に７店が閉店しています。
そのお店は、

栄幸軒・くるめラーメン佐賀店・巧龍軒・たまちゃんラーメン・八戸ラーメン・茉莉花・まんま。

です。いいかげんメンテして欲しいなー。





再来軒